Grünkohl ist ein gesundes Gemüse.

Kale is a healthy vegetable.

Grünkohl schmeckt am besten, wenn er einmal Frost abbekommen hat.

Kale tastes best after it has been exposed to frost once.

In Norddeutschland gibt es traditionelle Grünkohlfahrten.

In Northern Germany, there are traditional kale-eating excursions.