Man sollte den Kaffee mit etwa 95 Grad heißem Wasser brühen.

One should brew the coffee with water at about 95 degrees Celsius.

Frisch gebrühter Kaffee duftet am besten.

Freshly brewed coffee smells the best.

Die Tomaten kurz brühen, damit sich die Haut leichter abziehen lässt.

Scald the tomatoes briefly so that the skin can be peeled off more easily.