Ich habe eine rote Rübe im Garten gepflanzt.

I planted a red beet in the garden.

Zuckerrüben werden zur Gewinnung von Zucker genutzt.

Sugar beets are used for the production of sugar.

Halt die Rübe hin, damit ich den Hut aufsetzen kann.

Hold your head out so I can put the hat on.